Beetje vet aan lichaam beter dan onzekerheid
We spreken niet langer over "feel-good-food", maar nu ook over gezond voedsel dat voortaan als 'beauty-food' een begrip moet worden. Niet dat het zo spectaculair is, want alle voedsel bevat de bouwstenen van ons lichaam en die onderhouden ons lijf....
Zwaarlijvige mensen herdenken zondag 6 mei met de Anti Dieetdag de 'slachtoffers van dieetkuren'. Dat heeft een woordvoerster van de Nederlandse Obesitas Vereniging donderdag gezegd. De Nederlandse Obesitas Vereniging heeft die dag voor haar...
Terwijl Ierse katholieken in de opmaat naar Pasen moesten uitwijken naar natuurwater vanwege het ziekteverwekkende karakter van hun heilige kraanwater, was New York deze week het toneel van een religieuze chocorel. De eetkunstenaar Cosimo...
Niet meer smeren met peperdure crèmes, maar speciale yoghurt en snoep eten om rimpels te bestrijden. ‘Beautyfood’ of ‘Skingestibles’ zijn in Azië al jaren een grote rage, in Europa zetten zowel de voedsel- als de...
De presentatie van eten wordt steeds belangrijker. Restaurantbezoekers nemen geen genoegen meer met slappe garneringen en klodders saus op hun bord. Anno 2007 moet voedsel aantrekkelijk en mooi zijn. "Als je voedsel met meer aandacht presenteert,...
Het Voedingscentrum heeft een boek uitgebracht voor iedereen die wat af wil vallen onder de titel 'Een paar kilo minder'. Het boek geeft aan hoe je je leefstijl stap voor stap aan kunt passen om op verantwoorde wijze een gezond gewicht te krijgen...